En août, les journées se prolongent et les journées en terrasse se succèdent !Côté légumes, c’est la pleine saison des haricots verts, patates douces, ail, artichaut, aubergine, blette, brocoli, carotte, chou rouge, concombre, courgette, cresson, épinard, fenouil, haricot vert, lentille, maïs, oig...