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Number cakes ou Letter cakes pour vos événements à Bordeaux, Gironde.
Prestation à partir de 5,50 HT /pers pour un minimum de 10 pers.
Number Cake et Letter Cake, ou gâteaux en forme de nombre ou lettre. Un dessert idéal à partager lors de vos anniversaires et événements festifs…
Les Bordovores, le traiteur locavore à Bordeaux vous propose de réaliser votre gâteau entièrement sur mesure selon vos goûts.
Pour votre mariage, nous vous proposons de réaliser les initiales des jeunes mariés ou le mot de leur choix...
On les utilise également pour les gâteaux d’anniversaire, ce qui est très pratique puisqu’il n’est plus nécessaire d’indiquer l’âge avec un nombre de bougies puisque le gâteau l’indique de lui-même.
Biscuit : pâte sucrée.
Mousse : ganache montée. (*parfums au choix voir ci-dessous)
Intérieurs : fruits frais de saison, crémeux, coulis...
Décors : chocolats, fruits, macarons, meringues, perles en sucre...
*Voici des exemples d'arômes :
Vanille / Poire-Noix / Rhum
Matcha / Chocolat Blanc
Pistache / Framboise
Vanille / Fraise / Citron
Chocolat / Marron
Vanille / Rhubarbe / Fraise
Amande / Vanille / Cerise
Chocolat / Cacahuète / Praliné
Citron / Vanille / Sésame
Chocolat / Orange / Fruits de la passion
Pomme / Caramel
Café / Spéculos
Quantité par/pers :
10 personnes 1 chiffre/lettre minimum (dimension format A4)
15 personnes 2 chiffres/lettres minimum (dimension format A4)
15 personnes 1 chiffre/lettre minimum (dimension format A3)
25 personnes 2 chiffres/lettres minimum (dimension format A3)
Attention à la conservation de votre Number Cake ou Letter Cake :
Évidemment, ce type de dessert prend de la place. Afin de préserver le respect de la chaîne du froid, vous devez prévoir le stockage au frais de votre gâteau.
Pour toutes commandes ou informations supplémentaires, vous pouvez nous contacter par téléphone au 05 40 25 06 51 ou par mail contact@lesbordovores.fr