Animation planche dégustation de truite du Val de Ciron

À la recherche d'une animation conviviale ?

Découvrez une expérience culinaire raffinée et authentique avec notre animation de planche dégustation mettant à l'honneur la truite du Val de Ciron, issue de la prestigieuse Ferme du Ciron.

Nous vous convions à une véritable ode à la fraîcheur et à la qualité, avec des filets de truite soigneusement sélectionnés et préparés selon notre recette exclusive. Vous aurez le choix entre deux délicieuses options : une truite fumée, subtilement parfumée et d'une tendreté incomparable, ou une truite en Gravlax, délicatement marinée dans des épices et des herbes aromatiques pour révéler toute sa saveur.

Pour accompagner ces merveilles gustatives, nous vous proposons nos petits blinis maison, préparés avec amour pour une texture moelleuse et une saveur parfaite. Le mariage parfait entre le croustillant des blinis et la finesse de la truite vous promet une explosion de saveurs en bouche.

Cette animation, véritable déclaration d'amour au terroir et au savoir-faire artisanal, vous permettra de découvrir toute la richesse et la délicatesse de la truite du Val de Ciron. Offrez à vos convives une expérience sensorielle inoubliable et laissez vous transporter par les délices de notre région.